【三四线城市】ccfa秘书长彭建真：高成长连锁企业创新取胜的四个机会点

    ccfa秘书长彭建真：高成长连锁企业创新取胜的四个机会点

11月21日，开店邦主办的“第十一届中国高成长连锁行业峰会”在北京举行，中国连锁经营协会秘书长彭建真做了开场致辞。

彭建真表示，中国零售行业的很多创新都是来自于三四线城市的高成长连锁企业，很多头部企业不愿意做的事情，不愿意去的市场，他们反而起到的带头作用，引领市场的发展。

他认为连锁企业在当前经营环境下，要密切关注四个方面的重要特征和机会点：模式的创新很多发生在三四线市场。消费者的变化。技术对零售行业的改造。创立自己独特的高效率的商业模式。

以下是开店邦整理的演讲全文（有删减）：

1、很多的模式创新来源于三四线城市的优秀连锁品牌

今天现场很多参会者是快速成长的连锁企业，我一直觉得在中国，其实我们很多创新都来源于我们这些连锁企业。从我们的观察来看，这些连锁企业并不是都来自一二线城市，很多来自三四线城市，这些品牌恰恰没有很多的资源，而很多品牌和资源没有下沉到三四线和更低的城市。

正是因为这些原因，我们这些企业培养了很多自己独特的能力，在座有一些商超企业，要想买断是非常难的。但是在中国很多三四线城市，比如说湖南嘉惠，他们的买断比例非常高，供应链和买手能力非常强。这些企业在这样一个环境下，塑造了自己非常强的各方面的能力。我们也知道在一些三四线城市，如果要做购物中心，很多品牌不愿意下沉到那些城市。反而，我们利用自己的能力开很多影院以及儿童的业态。过去的劣势反而慢慢转化成优势。

我们也看到今天很多创业的企业，他们从小见识就比较广，国外国内看了很多的模式，反而不用模仿过去我们成功的商业模式，有机会创新成功的商业模式，比如说喜茶和钱大妈。这是在新的环境下创造的新的模式满足我们消费者的需求。这些企业，反而是中国零售企业的新变化。

2、关注消费者变化，找到更多的触点和消费者接触

我们所有的变化都来自于消费者的变化。大家一定要看到一个趋势，今天消费者时间有限的情况下，争夺消费者的时间成为了一个非常关键的话题。

在中国，我们的消费者光顾食品门店的意愿在下降，在座如果是做食品门店，很多企业会面临到店客流下降的情况。不光是在中国，我也特别搜索了一下美国的情况，2014、2015、2016的到店情况做对比分析看，2016年全美情况到店情况下降7%到10%，2017年下降5%到7%，2018年不光客流下降，门店销售也下降。所以，现在的消费者有更多的渠道去接触，我们在这种情况下怎么应对这种情况呢？过去接触消费者更多是在门店，今天是在手机客户端，将来有没有可能做一些变化？比如说通过声音做一些沟通，这些都是有可能发生的。

在座不要认为这样的情况暂时没有出现在自己的门店，经过两三年，这个情况会很快发生。两三年前我们很多企业说关注到家服务，那个时候没有企业相信，现在所有的企业都觉得到家服务是关键的能力，如果没有这方面的能力，可能就会流失一定的消费者。所以，我们特别提醒大家我们要关注消费者，找到更多的触点和消费者接触。

3、技术极大地塑造连锁行业

我提醒大家关注的是技术，将来对我们整个零售行业、连锁行业的改造。我们非常相信下一个对零售行业进行颠覆性的是技术，过去这么多年的变迁，技术已经慢慢的在塑造我们这个行业，我们也关注未来企业，以什么样的方式和消费者更好的连接，什么样的方式帮助我们提升我们的效率，降低我们的成本。

昨天我也在和阿里的同事讨论，他们非常努力寻找下一个颠覆零售行业的技术。今天他们看到了，今年“双11”，年轻的消费者，90后占到46%，45%以上都是经过手机端购物。他们相信现在非常依赖移动技术，几年以后担心有另外一个技术，像今天的移动手机颠覆了过去的台式机传统的电商模式，未来有没有这个可能？比如说我刚才提到的通过声音付款，或者通过其他的方式。相信包括京东也在研究，未来怎么和消费者做连接，我想在座的各位一定要关注未来企业，哪些技术是帮助我们提升效率，会塑造我们这个行业的新业态。

4、创立自己独特的高效率的商业模式

我们在座的很多是初创企业，创立自己非常独特的商业模式非常关键。举个例子，为什么中国足球为什么不如篮球，一直踢的不好？一会儿学德国，一会儿学西班牙，一会儿学巴西，其实我们一直没有建立适合我们自己青少年的足球发展体系。比如说中国企业过去长期相对比较落后，模仿是我们企业发展的第一步，我们会发现所有的公司在经过模仿阶段以后，一定会创立自己非常独特的商业模式。比如说永辉生鲜、盒马等等，找到了适合自己在中国的发展模式。所以，在座的各位，有机会一定要针对我们的消费者，在这片土地上什么样的模式适合我们自己。

大家一直觉得电商非常厉害，我一直觉得和当年的阿里做的模式有关系，比如说阿里的地推模式，我相信很多的移动互联网企业，很多都是他们创造出来的。所以说找到适合我们中国的，适合我们自己所在的领域以及行业独特的模式，对将来我们非常好的脱颖而出，成为一个好企业非常关键。

说到非常独特的商业模式，我想说一下拼多多，除去它这样和那样的问题，我们一直认为它是一个效果非常高的企业。大家也知道现在社交电商，过去我们交易的很多平台是在实体门店，但是通过对话我们创造了交易机会、通过社交创造了交易机会等等。这样的模式在中国已经出现，比如说拼多多，很多的传统电商以及其他的电商也好，拉新成本到两百到两百八的时候，拼多多的拉新成本不到十块钱。我们看一看它的供应链效率非常高，在座的都是很多的商业企业，我们可以想象一下，比如说我们是五千个，拼多多一下子订十万个。但是慢慢的改变了模式，降低了自营比重35%到4%。拼多多的商业模式造就了它今天的效率非常高，都是我们需要探索的，我们找到自己的模式，让我们变的效率高一些。

在座的也有很多线下线上的企业，客观来讲在过去五到十年，线下企业多一些，我们下一波的发展当中，线下企业效率更高。之前我们发展的不好，这也不见得是坏事，过去很多工作我们没有到位，现在机械化经营，有很多改善空间。另外，我们也看到一个非常大的趋势，我们的商店一手连着消费者，一手连着商品，效益高的慢慢的会取代效益低的。在座的企业怎么提升我们自己的效率，有更好的体验，这是我们所关注的。

现在有很多技术，包括也有很多商业模式帮助我们提升效率，我想各位要根据自己的情况，研究自己所在的行业，以上是今天为大家做的分享。

瓷砖相关 三四级市场 城市园林 城市建筑 三线城市 ,本资讯的关键词:ccfa彭建真三四线城市零售行业连锁企业商业模式企业创新秘书长高成长机会